Дуже часто господині починають помічати, що їжа в духовці стала готуватися набагато довше, а страви, приготовані строго за рецептом, виявляються не готовими. У більшості випадків ці ситуації виникають через те, що електрична духовка погано гріє і температура не досягає вказаного на рукоятці значення (для більш простих моделей) або вказівник температури не дотягує до необхідного значення.
Оскільки духова шафа, хоч і не відноситься до побутової техніки підвищеної складності, але її ремонт пов'язаний із низкою складнощів. Тому ремонт електродуховок краще довірити спеціалістам. Але перш, ніж запрошувати майстра, потрібно переконатися, що поломка дійсно в самій духовці, а не пов'язана з відсутністю напруги в електророзетці або механічним пошкодженням в розетці або шнурі живлення.
Але у віддалених регіонах сервісний центр знаходиться за десятки кілометрів, і часто ремонт електродуховок доводиться виконувати самостійно. Щоб полегшити це завдання, у цій статті розглянемо найпоширеніші поломки духових шаф та дамо поради, як їх усунути самостійно.
6 причин поломки духових шаф
У конструкцію духовки входить небагато компонентів, але практично будь-який з них може стати причиною, чому електрична духовка погано гріє. Найчастіше винуватцями поломок електродуховок є:
- несправності термостату;
- пробій або обрив спіралі нагрівального елемента;
- поломки перемикача чи регулятора;
- збої або пошкодження модуля, що управляє;
- порушення контактів внутрішньої проводки;
- виходу з ладу вентилятора.
Познайомимося із цими несправностями докладніше.
Як перевірити справність термостату духовки
Дуже часто порушення температурного режиму в духовці відбувається через несправності термостата. Адже саме цей вузол, включаючи і вимикаючи нагрівальні елементи, підтримує встановлену власником температуру. У сучасних моделях електродуховок встановлюються термостати двох типів: електромеханічні та електронні. Кожен з них має свої відмінні риси та характеристики, але обидва ці типи виконують однакову функцію.
Щоб судити про справність цього компонента та необхідність його заміни, необхідно виконати нескладну перевірку. Для цього:
- перед тим, як визначити температуру в електричній духовці, потрібно покласти в камеру духовки повітряний термометр для вимірювання високих температур;
- перевести регулювальник на мінімальну температуру;
- через деякий час термостат повинен вимкнути усі нагрівальні елементи духовки;
- порівняти показання термометра із виставленою температурою на регуляторі;
- якщо ці показання відрізняються більш ніж на 10 градусів – термостат працює неправильно та підлягає заміні.
Не працюють ТЕНи духовки
Нагрівальні елементи є основними елементами будь-якої електродуховки. Адже завдяки їм відбувається нагрівання. Враховуючи постійну роботу при високій температурі, вони найчастіше і стають причиною повної або часткової відсутності нагріву. Зазвичай в електродуховках встановлюється по кілька ТЕНів (мінімум два: вгорі та внизу). І якщо згоряє один із них, температура в духовці суттєво знижується.
При цьому можна легко, без додаткових приладів, визначити, що нижній ТЕН не працює в духовці. Це видно за температурою дверцят – через годину роботи вона в нижній частині виявляється набагато прохолоднішою, ніж у верхній. Також необхідно враховувати, що перед тим, як замінити нижній ТЕН в електроплиті Лисьва старих моделей, його можна спробувати відновити самостійно.
ВАЖЛИВО: При першому включенні духової шафи після заміни електронагрівача можлива поява запаху гару та незначного диму. Це нормальне явище.
Не працює перемикач/регулятор
Важливими елементами будь-якої духової шафи є перемикач режимів роботи та регулятор температури. Оскільки через їх контакти протікають дуже значні струми, іноді виходять з ладу. І навіть при справних нагрівальних елементах духовка відмовляється набирати температуру. Найчастіше причиною поломки є потрапляння всередину бруду та вологи. Іноді вдається обмежитися чищенням контактів і поверхонь, але часто доводиться купувати нові деталі.
Плата керування
У «просунутих» моделях духових шаф весь процес приготування їжі контролюється спеціальним модулем управління. І якщо він виходить з ладу, духовка починає вести себе непередбачено: іноді просто не включається духовка, а найчастіше відмовляється керувати температурним режимом. У таких випадках потрібно відразу звертатися до сервісцентру, оскільки складну електроніку відремонтувати в домашніх умовах неможливо.
Відішли контакти
Оскільки при нагріванні ТЕНи споживають великий струм, внутрішня проводка, а також контакти в місцях з'єднання проводів або на клемах перегріваються і втрачають провідність. Це призводить до ще більшого нагрівання і згодом вони “підгоряють настільки, що не працює духовка в електроплиті або її окрема родичка. У деяких випадках через пошкоджені проводи не горить лампочка в духовці, а іноді не працюють і ТЕНи. У таких випадках треба терміново вживати заходів щодо заміни проводів та підвищення надійності з'єднань. Тому що через це іноді відбуваються загоряння.
Вийшов з ладу вентилятор
Вентилятор хоч сам і не гріє, але дуже впливає на розподіл отриманого від ТЕНів тепла. І без його участі неможливо приготувати багато смачних страв. Щоб перевірити працездатність кулера, потрібно включити духовку в режим обдування, якщо вентилятор не почне обертатися, система контролю відключить нагрівальний елемент. У таких ситуаціях найчастіше доводиться міняти вентилятор на новий. Але іноді вдається обмежитися прочищенням лопат від нальоту.
Інші причини
Іноді навіть при справних основних елементах духова шафа не може набрати виставлену температуру. І причиною цього може стати ущільнювач дверцят духовки. Якщо він зношений, електродуховка постійно втрачатиме тепло і не зможе нагріти шафу до максимальних значень. Крім цього через ущільнювача, що прохудився, підвищується витрата електрики.
Коментарі (0)