Духовка плохо греет, не нагревает

- Oct 07, 2020

Очень часто хозяйки начинают замечать, что пища в духовом шкафу стала готовиться намного дольше, а блюда, приготовленные строго по рецепту, оказываются не готовыми. В большинстве случаев, эти ситуации возникают из-за того, что электрическая духовка плохо греет и температура не достигает указанного на рукоятке значения (для более простых моделей) или указатель температуры “не дотягивает до требуемого значения. 

Поскольку духовой шкаф, хотя и не относится к бытовой технике повышенной сложности, но его ремонт сопряжен с рядом сложностей. Поэтому ремонт электродуховок лучше доверить специалистам. Но прежде, чем приглашать мастера, нужно убедиться, что поломка действительно в самой духовке, а не связана с отсутствием напряжения в электророзетке или механическим повреждением в розетке или питающем шнуре. 

Но в отдаленных регионах сервисный центр находится за десятки километров, и часто ремонт электродуховок приходится выполнять самостоятельно. Чтобы облегчить эту задачу, в этой статье рассмотрим самые распространенные поломки духовых шкафов и дадим советы, как их устранить самостоятельно. 

Не греет духовка

6 причин поломки духовых шкафов

В конструкцию духовки входит не много компонентов, но практически любой из них может стать причиной почему электрическая духовка плохо греет. Чаще всего виновниками поломок электродуховок являются:

  • неисправности термостата;
  • пробой или обрыв спирали нагревательного элемента;
  • поломки переключателя или регулятора;
  • сбои или повреждение управляющего модуля;
  • нарушение контактов внутренней проводки;
  • выход со строя вентилятора.

Познакомимся с этими неисправностями подробнее.

Как проверить исправность термостата духовки

Очень часто нарушение температурного режима в духовом шкафу происходит из-за неисправностей термостата. Ведь именно этот узел включая и выключая нагревательные элементы, поддерживает установленную владельцем температуру. В современных моделях электродуховок устанавливаются термостаты двух типов: электромеханические и электронные. Каждый из них имеет свои отличительные особенности и характеристики, но оба эти типа выполняют одинаковую функцию. 

Чтобы судить об исправности этого компонента и необходимости его замены, необходимо выполнить несложную проверку. Для этого:

  • перед тем, как определить температуру в электрической духовке, нужно положить в камеру духового шкафа воздушный термометр для измерения высоких температур;
  • перевести регулятор на минимальную температуру;
  • через некоторое время термостат должен выключить все нагревательные элементы духовки;
  • сравнить показания термометра с выставленной температурой на регуляторе;
  • если эти показания отличаются более чем на 10 градусов – термостат работает не правильно и подлежит замене. 

Не работает тен духовки

 

Не работают ТЭНы духовки

Нагревательные элементы являются основными элементами любой электродуховки. Ведь благодаря им и происходит нагрев. Учитывая постоянную работу при высокой температуре они чаще всего и становятся причиной полного или частичного отсутствия нагрева. Обычно в электродуховках устанавливается по несколько ТЭНов (минимум два: вверху и внизу). И если сгорает один из них, температура в духовке существенно снижается. 

При этом можно легко, без дополнительных приборов, определить, что не работает нижний ТЭН в духовке. Это видно по температуре дверцы – через час работы она в нижней части оказывается намного прохладнее, чем в верхней. Также необходимо учитывать, что перед тем как заменить нижний ТЭН в электроплите Лысьва старых моделей, его можно попытаться восстановить самостоятельно. 

ВАЖНО: При первых включениях духового шкафа после замены электронагревателя возможно появление запаха гари и незначительного дыма. Это нормальное явление.

Не работает переключатель / регулятор

Важными элементами любого духового шкафа являются переключатель режимов работы и регулятор температуры. Поскольку через их контакты протекают весьма значительные токи, иногда они выходят со строя. И даже при исправных нагревательных элементах духовка отказывается набирать температуру. Чаще всего причиной поломки является попадание внутрь грязи и влаги. Иногда удается ограничиться чисткой контактов и поверхностей, но часто приходиться приобретать новые детали. 

Плата управления

 В более “продвинутых” моделях духовых шкафов, весь процесс приготовления пищи контролируется специальным модулем управления. И если он выходит со строя, духовка начинает вести себя непредсказуемо: иногда просто не включается духовка, а чаще всего отказывается управлять температурным режимом. В таких случаях нужно сразу обращаться в сервисцентр, так как сложную электронику отремонтировать в домашних условиях не возможно. 

Отошел контакт в духовке

Отошли контакты

Поскольку при нагреве ТЭНы потребляют большой ток, внутрення проводка, а также контакты в местах соединения проводов или на клеммах перегреваются и теряют проводимость. Это приводит к еще большему нагреву и со временем они “подгорают настолько, что не работает духовка в электроплите или ее отдельностоящая родственница. В некоторых случаях из-за поврежденных проводов не горит лампочка в духовке, а иногда не работают и ТЭНы. В таких случаях надо срочно предпринимать меры по замене проводов и повышению надежности соединений. Так как из-за этого иногда происходят возгорания. 

Вышел из строя вентилятор

Вентилятор хотя сам и не греет, но оказывает важное влияние на распределение полученного от ТЭНов тепла. И без его участия невозможно приготовить много вкусных блюд. Чтобы проверить работоспособность кулера, нужно включить духовой шкаф в режим обдува, если вентилятор не начнет вращаться, система контроля отключит нагревательный элемент. В таких ситуациях чаще всего приходится менять вентилятор на новый. Но иногда удается ограничиться прочисткой лопастей от налета.

Другие причины

Иногда даже при исправных основных элементах, духовой шкаф не может набрать выставленную температуру. И причиной этого может стать уплотнитель на дверцах духовки. Если он изношен, электродуховка будет постоянно “терять” тепло и не сможет нагреть шкаф до максимальных значений. Помимо этого из-за прохудившегося уплотнителя повышается расход электричества.


Комментарии (0)


Добавить комментарий




Разрешённые теги: <b><i><br>Добавить новый комментарий:


Cодержание:

Получите бесплатную консультацию
закрыть
Список услуг оказываемых в таких случаях:
У меня такая проблемма
закрыть